Deutschland: Anstieg der Eierproduktion im 1. Hj. 2022

(AgE) Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes gab es im 1. Halbjahr 2022 in Deutschland 44,71 Mio. Legehennen; das waren gut 3,0 % mehr als im Vorjahreszeitraum (erfasst werden Betriebe mit mind. 3.000 Hennenhaltungsplätzen). Damit stieg auch die Eiererzeugung um 182,5 Mio. Stück (+ 2,8 %) auf die neue Rekordmarke von 6,67 Mrd. Eier an. Nach wie vor ist die Bodenhaltung mit einem Anteil von gut 60 % die dominierende Haltungsform in Deutschland. Allerdings sank hier die Eierproduktion um 3,1 % auf 4,02 Mrd. Stück unter das Niveau des 1. Halbjahres 2021, da die Geflügelpest zur Verlagerung von der Freiland- zur Bodenhaltung geführt hatte. Zwischenzeitlich wurde bei der Freilandhaltung der Legehennenbestand......