Die Thüringer Rinderbestände gehen weiter zurück. Nach einer Auswertung der HIT-Datenbank (Herkunfts- und Informationssicherungssystem) zum 3. November 2022 wurde für Thüringen ein Rinderbestand von 277.876 Tieren festgestellt. Gegenüber dem 3. November 2021 (282.669 Tiere) waren das 4.793 Rinder bzw. 1,7 Prozent weniger. 

Der Bestand an Kälbern sank gegenüber der Vorjahreserhebung zum 3. November um 2,1 Prozent bzw. 1.217 Kälber. Weiterhin wurden 24.235 Jungrinder (mehr als 8 Monate bis einschließlich 1 Jahr alt) gehalten. Gegenüber der Vorjahreserhebung waren das 131 Tiere (-0,5 Prozent) weniger. 

Die Bestände an Kühen sind weiter rückläufig. Es wurden 84.294 Milchkühe und 36.046 andere Kühe ermittelt. Gegenüber dem Vorjahr betrug der Rückgang 2.823 Milchkühe (-3,2 Prozent) und 1.106 andere Kühe (-3,0 Prozent).

Mehr als die Hälfte (56,4 Prozent) der Thüringer Rinder wurden in Herdengrößen von 500 und mehr Tieren gehalten. Die in Thüringen vorherrschende Rinderrasse war mit einem Anteil von 53,8 Prozent die Milchnutzungsrasse Holstein-Schwarzbunt.