Am 7. Februar trafen sich die Mitglieder der Landesarbeitsgruppe Besondere Ernteermittlung (LAG) im Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft zur Vorbereitung der neuen Saison.

Zu Beginn wurde ein Resümee der vergangenen Ernte gezogen. Aufgrund der anhaltenden trockenen Witterung hielt sich die Belastung durch Mykotoxine auf einem niedrigen Level, anders war dies im vergangenen Jahr und 2017 aufgrund immer wiederkehrender Niederschläge zu ungünstiger Zeit. Die Bereitstellung der Proben während der Erntezeit verlief weitestgehend störungsfrei. Die Verantwortlichen der Probennahme möchte dennoch darauf hinweisen, dass die Bereitstellung der Proben in den Betrieben zeitnah erfolgen muss und Proben nicht über mehrere Tage gesammelt werden sollen, auch wenn letzteres vielleicht aus guten Willen geschieht. Nur durch eine zeitnahe Verbringung der Proben, können Verwerfungen bei Qualitäten und Ertrag weitestgehend vermieden werden und so die Qualitätsermittlung im Rahmen der Besonderen Ernteermittlung optimal erfolgen.