Unter dem Themenschwerpunkt „Tierwohl bei Ganzjahresbeweidungsprojekten“ fanden sich am 8. März Vertreterinnen und Vertreter aus Landwirtschaft, Veterinärmedizin, Naturschutz sowie von Behörden und Verbänden in den Örtlichkeiten der Fachhochschule Erfurt zusammen, um im Rahmen des Thüringer Beweidungsstammtisches sowohl praktische als auch naturwissenschaftliche und theoretische Aspekte in den Wissensaustausch mit einzubringen. Die Organisation und Moderation dieser Veranstaltung erfolgte durch die Stiftung Naturschutz Thüringen in Zusammenarbeit mit der Naturstiftung David.
Hauptreferent der Veranstaltung war Gerd Kämmer von Bunde Wischen e.G. aus Schleswig-Holstein. Durch seine langjährigen Erfahrungen mit dem Kugelschuss auf der Weide im Rahmen der ganzjährigen Weidetierhaltung auf Naturschutzflächen gelang es Kämmer, den Anwesenden praxisnahe Inhalte am Beispiel seines Betriebes zu vermitteln. Dabei ging Kämmer insbesondere auf die Herausforderungen bei der Ganzjahresbeweidung auf Naturschutzflächen ein und stellte in diesem Zusammenhang die „Leitlinien für eine tiergerechte ganzjährige Weidetierhaltung von Rindern und Pferden auf Naturschutzflächen“ vor, welche voraussichtlich im April diesen Jahres veröffentlicht werden sollen.
Im zweiten Teil der Veranstaltung widmete sich Kämmer dem stressfreien Töten von Rindern mittels Kugelschuss auf der Weide und der hofnahen Schlachtung. Diese Thematik wird auch für Thüringer Weidetierhalterinnen und -halter zunehmend bedeutender. Daran anknüpfend stellten Robby Tulke (Ingenieurbüro Tulke) und Luise Unger (Thüringer Bauernverband e.V.) das ELER geförderte LFE-Projekt „Vollmobile Schlachtung in Thüringen“ vor. Ziel des Projektes ist es, bis Ende 2023 eine EU-zulassungsreife Vollmobile Schlachteinheit für mehrere Tierarten zu konstruieren.
Thematisch passend findet am 30. März ein Online-Seminar vom Netzwerk Fokus Tierwohl in Kooperation mit dem Projekt „Vollmobile Schlachtung in Thüringen“ von 18 Uhr bis ca. 20:30 Uhr statt. Dabei werden die rechtlichen Anforderungen zur hofnahen Schlachtung in Thüringen erläutert sowie das genannte Projekt vorgestellt. Dabei soll auf Fragestellungen hinsichtlich der Wirtschaftlichkeit sowie den Standortanforderungen der „Vollmobilen Schlachteinheit“ eingegangen werden. Die Anmeldung erfolgt über Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.
