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Großes Interesse an mobiler Schlachtung in Thüringen

Am 30. März fand die Onlineveranstaltung zur "Mobilen Schlachtung in Thüringen" statt. Die 120 Teilnehmenden zeigten großes Interesse an der Veranstaltung. Nicht nur Thüringerinnen und Thüringer, auch Interessierte aus unseren Nachbarbundesländern nahmen am Seminar teil.

Dr. Philipp Rolzhäuser (Universität Leipzig) verschaffte den Teilnehmenden einen allgemeinen Überblick über die Mobile Schlachtung und zeigte auf, welche Dinge möglich sind. Im Anschluss erklärte Dr. Heike Palla (Thüringer Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit, Frauen und Familie) die rechtliche Situation in Thüringen und welche Anforderungen für die Zulassung eines mobilen Schlachthofes erfüllt werden müssen.

Robby Tulke (Projektleiter "Vollmobile Schlachtung in Thüringen") stellte das ELER-LFE Projekt "Vollmobile Schlachtung in Thüringen" vor. Das Projekt beabsichtigt einen mobilen Schlachthof zu konstruieren. Auf der brandneuen Projektwebsite www.vollmobileschlachtung.de können Sie sich Informationen rund um das Projekt einholen.

Unser Dank gilt der Referentin und den Referenten für ihr Engagement und den interessierten Teilnehmenden für die gelungene Veranstaltung. 

 

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