Der Beginn der Süßkirschenernte bewegt sich im langjährigen Mittel, die Ertragsaussichten entsprechen den Planungen der Obstbauern, der Zuckergehalt der ersten Früchte und somit der Geschmack liegen sogar darüber. 

Die Erntemengen werden auf 1.300 t geschätzt. Damit gehört die Fahner Höhe weiterhin zu den bedeutendsten Anbaugebieten in Deutschland.

Der größte Teil der Ernte gelangt über die großen Handelsketten zu den Verbraucherinnen und Verbauchern, aber auch über die Thüringer Wochenmärkte und die Hofläden in Gierstädt und Döllstädt.

Großen Zuspruch haben natürlich die Kirschselbstpflücken. Start ist mit Beginn der Haupterntezeit am 16. Juni in Gierstädt und Döllstädt. In Erfurt Tiefthal startet die Selbstpflücke am Samstag 2. Juli und So 3. Juli. 

Die Ersten sind die dunkelroten Burlat und Bellise sowie die schwarze Merchant - acht weitere Sorten folgen. Auf 156 ha sind 41 Sorten, darunter einige Neue, auf 103927 Bäumen im Anbau. Traditionell erfolgt die Ernte durch Saisonarbeitskräfte aus Polen, Rumänien und der Ukraine.

Mehr Informationen unter www.fahnerobst.de.