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Ökologischer Landbau (49)
Bio-Milchpreise leicht im Plus
Nach einer kurzen Verschnaufpause haben die Preise für ökologisch erzeugte Milch im August erneut zugelegt. Ein saisonal abnehmendes Angebot bei umfangreicher Nachfrage hat den Weg für die eine oder andere Preisanhebung bereitet. Ähnlich dürfte es auch in den kommenden Monaten weitergehen. Der Markt für Bio-Milch zeigte sich über die Sommermonate zwar insgesamt stabil. Im Vergleich zu den pandemiebedingt hohen Absätzen im Vorjahr.....
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Preissprung bei Öko-Schweinen und Rindern
Die schon seit mehr als einem Jahr sehr hohe Nachfrage nach Bio-Schweinen und die gleichzeitig knappe Versorgung mit Bio-Tieren, hat im Juli zu einem deutlichen Preissprung geführt. Bislang erhöhten sich die Preise nur in kleinen Schritten. Nun bieten aber große Unternehmen den Betrieben langfristige Verträge mit Auszahlungspreisen deutlich über 4 EUR/kg Schlachtgewicht
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Bio-Milchpreise legen etwas zu
Die Preise für ökologisch erzeugte Rohmilchverzeichneten im Juni 2021 leichte Zugewinne.Damit profitierten sie weiterhin vomVerbrauchertrend hin zu mehr Bio-Milchprodukten.Über die Sommermonate dürftenbei den Erzeugerpreisen stabile Tendenzenüberwiegen. Treibende Kraft für die stetigenPreisanstiege bei der Bio-Milch im zweitenQuartal war die insgesamt.......
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TLS: 10 Prozent der Thüringer Landwirtschaftsbetriebe wirtschafteten nach den Kriterien des ökologischen Landbaus
TLS Dienstag, 13. Juli 2021
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Ernteerhebung zu den ökologisch wirtschaftenden Landwirtschaftsbetrieben
Kirsten, Beate Dienstag, 20. August 2019
Das Referat Ökologischer Landbau des Thüringer Bauernverbandes (TBV) führt auch dieses Jahr wieder eine Ernteerhebung unter den ökologisch wirtschaftenden Landwirtschaftsbetrieben Thüringens durch. Diese Erhebung erfolgt unabhängig von einer Mitgliedschaft im TBV. Es wird die vierte Erhebung in Folge sein, die der Ökobranche einen wertvollen Wissenszuwachs schafft. Jeder der teilnehmen will, soll den ausgefüllten Fragebogen bis zum 28. August (besser früher) an den TBV zurückzusenden (per E-Mail, Fax oder Post).Das Referat Ökologischer Landbau hat hierfür einen kurzen Fragebogen (Excel-Tabelle) inklusive Anschreiben erstellt, die unter Service/Downloads/Downloadbereich Öffentlich/Ökolandbau/ eingestellt sind.
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