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Milchwirtschaft

Milchwirtschaft (242)

DBV Milchinfo 20/2023

Freitag, 19. Mai 2023

DBV Milchinfo 19/2023

Montag, 15. Mai 2023

DBV Milchinfo 18/2023

Freitag, 05. Mai 2023

DBV Milchinfo 17/2023

Freitag, 28. April 2023

DBV Milchinfo 16/2023

Freitag, 21. April 2023

DBV Milchinfo 14/2023

Donnerstag, 06. April 2023

DBV Milchinfo 13/2023

Freitag, 31. März 2023

DBV Milchinfo 12/2023

Freitag, 24. März 2023

DBV Milchinfo 11/2023

Freitag, 17. März 2023

Die Preise für Milchprodukte erreichten gegen Ende des Jahres 2022 nie gekannte Rekordmarken. 60 Cent pro kg Milch im November 2022 war ein zuvor nie gesehener Höhepunkt. Aktuell bewegen sich die Marktpreise allerdings wieder in die andere Richtung und auch das in einer rekordverdächtigen Geschwindigkeit. Diese Preisrallye bestimmte die Diskussionen auf dem 25. Thüringer Milchtag, der am 13. März auf im Carl-Zeiss-Saal der Messe Erfurt stattfand. Dr. Kerstin Kuenecke von der AMI zeichnete in ihrem Vortrag die bisher unbekannte Volatilität des Milchmarktes anhand verschiedener Grafiken für die einzelnen Marktsegmente nach. Besonders die sich 2022 erstmalig geschlossene Schere zwischen den Preis…
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