QS mit Zahlen & Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln

Die QS GmbH hat in den Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln die Auswertungen aus dem QS-Futtermittelmonitoring 2021 für Sie ergänzt. Die Auswertungen können u.a. dazu herangezogen werden, die Analyseergebnisse der eigenen Futtermittel mit denen der Branche zu vergleichen. Die Datenbasis bilden rund 5 Mio. Analyseergebnisse aus dem Zeitraum von Januar 2008 bis Juni 2021. In bewährter Weise hat QS auch in diesem Sommer......

Am 22. September, fand im KuhCafé der Agrargenossenschaft Kauern der Thüringer Geflügeltag zum Thema „Tierwohl und Immissionsschutz“ statt. Dazu eingeladen hatten der Geflügelwirtschaftsverband Thüringen, das Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum sowie die Thüringer Tierseuchenkasse. Etwa 50 Vertreterinnen und Vertreter von Behörden und Tierhaltungsbetrieben diskutierten auf der Fachtagung schwerpunktmäßig den Umgang von betroffenen Tierhaltungsbetrieben und Veterinärämtern mit Geflügelpestausbrüchen. Hintergrund war das umfangreiche Geflügelpestgeschehen in 35 Thüringer Kleinsthaltungen im Frühjahr dieses Jahres. Damals durften in Restriktionszonen liegende Tierhaltungsbetriebe den täglich anfallenden Hühnertrockenkot nicht mehr in herkömmliche Biogasanlagen verbringen. Aufgrund des jetzt einsetzenden Herbstvogelzuges und des Risikos erneuter Infektionen müsse für…

Markt

Das Milchaufkommen liegt weiter deutlich unterdem Vorjahresniveau. So wurden an die Molkereienin der 36. KW 0,8 % weniger Milch angeliefertals in der Vorwoche. so dass im Vgl. zumVorjahr die Milchmenge 2,3 % unter der entsprechendenVorjahreswoche lag. Der Buttermarktentwickelt sich fester mit einer vermehrten Nachfrage nach abgepackter Butter und Blockbutter.Aufgrund der höheren Verwertung vonIndustrierahm ist das Angebot von frischer Blockbutter niedrig, so dass auf die noch vorhandenen Vorräte an gefrosteter Ware zurückgegriffenwird. Die Preisvorstellungen liegen auseinander,so dass tendenziell eher abgewartetwird. Bei Schnittkäse treffen.....

Forsa-Umfrage: ITW immer beliebter

(ITW) Eine aktuelle forsa-Umfrage hat ergeben, dass 94 Prozent der deutschen Verbraucher vom Konzept der Initiative Tierwohl (ITW) überzeugt sind und dieses gut bzw. sehr gut finden. Auch die Haltungsform-Kennzeichnung gewinnt stetig an Bedeutung. Die Wahrnehmung des Siegels auf der Verpackung von Fleischwaren ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen: Während 2019 noch 31 Prozent der Befragten das Siegel erkannten, sind es 2021 bereits 57 Prozent. Damit ist das Haltungsform-Siegel inzwischen bekannter als das EU-Biosiegel, das 52 Prozent der Befragten auf der Verpackung wahrgenommen haben. Somit ist das....